ギター教室の休講日。
天気が良かったので、昼食と散歩を兼ねて金山駅前教室（名古屋市中区）近くの蕎麦屋へ行ってきました。
手打ちそば 大地
最近は暖かくなってきたから、なんだか美味しい蕎麦が食べたくなってきた。不意に何かを食べたくなる時ってありません？
ということで、金山駅の周辺で個人経営の蕎麦屋は無いものかと検索してみたら、すんなりと見つかったよ。あれ？5年くらい前からあったのね…ぜんぜん気づかなかった。
ギター教室で用事を済ませてからお出かけ。
金山駅の東口から歩くこと5分。金山駅の喧騒が嘘のように思える静かな住宅地にその店はありました。マンション1階のテナントで、旦那さんが調理、奥様が接客する典型な個人店で期待が持てます。
注文したのは、テーブル上のスタンドにおすすめとあった「天せいろ（冷たいそば）」。食いしん坊なので、もちろん「そば大盛り」を追加！
注文を受けてからの調理なので、待つこと15分ほど。おお、何だか良い感じだ。
手打ちの十割蕎麦は、適度な歯ごたえや風味があって大満足。大盛りにして正解だっだよ。ツルッとした蕎麦が好きな方だと評価が分かれるところか。僕はどちらも好きだけど…ただの食いしん坊（笑）
天ぷらは100%太白ごま油を使ってるとのことで、カラッと揚がっていてさっぱりしてた。抹茶塩で頂きました。
味も店の雰囲気も、確りとこだわりを持っているのがよく分かる個人店でした。
ぜひ再訪したいと思える蕎麦店を、ギター教室の近くで見つけられて良かった。他にも美味しそうなメニューがあったから、次はいつ行こうかな。
