個人的なこと

中川区「名古屋ちゃんぽん」を食べた~時鳥(ほととぎす)

2020年6月19日

不覚にも左の腕や肩を痛めてしまったから、アズール・ギター教室 金山駅前教室(名古屋市中区)から徒歩圏の接骨院に通うことになったよ。イテテ…。

初めての接骨院

痛めた原因は分かってる。ギター教室が4月半ばからゴールデンウィークにかけて長い休みがあったからだ。

ギター教室を開講してからの25年間でいちばん多く自由時間を持てたから、ついギターを弾き過ぎてしまった。楽しくなって1日中弾いてた日もあったし…25年の疲労が蓄積してたのかも(泣)

ということで、1ヶ月ほど前から整骨院に通うことになってしまいました…トホホ。ギターの弾き過ぎには注意しましょうね!

名古屋ちゃんぽん 時鳥(ほととぎす)

そんな訳で気分が乗らないから、尾頭橋周辺の美味しそうな店をネットで検索してたら…あったよ!

名古屋ちゃんぽんのお店。あれ?通っている接骨院から1分くらいのところだ。それにしても、「長崎ちゃんぽん」は時々食べに行くけど、「名古屋ちゃんぽん」なんてあったんだ。ということでさっそく出かけてきました。

江川線は車がたくさん通るけど、夜歩くと真っ暗で怖いくらいだ。暗がりの中にぽつんと光る看板に『名古屋ちゃんぽん 時鳥』とありました。

名古屋ちゃんぽん 時鳥

集合住宅の1階にあるお店は小料理屋さんのような佇まい。1年くらい前に開店したそう。

店内に入ると左手に券売機がある。席はカウンターのみのこじんまりしたお店で、物静かそうな店主さんがワンオペで営業だ。

名古屋ちゃんぽん 時鳥

特製ちゃんぽん(1,250円)

愛知県産小麦「きぬあかり」の自家製麺、愛知県の地鶏「錦爽(きんそう)どり」でとったスープなど、名古屋を含む愛知県産のさまざまな食材を使用した名古屋ちゃんぽん

特製は、さらに「炙り赤えび」「味玉」「ほたて」がトッピングされてる!贅沢しちゃったよ。

特製 名古屋ちゃんぽん

オープンキッチンなので、店主さんの丁寧な作業ぶりが見える。下ごしらえしてあるものが形になっていくのを見るのは楽しい。

自家製麺は中太で、ていねいに作られたスープが良く絡み美味しかった。スープは少し塩辛くて、残念ながら全部は飲み干せませんでしたが。

名古屋コーチン玉子かけごはん(350円)

ご飯好きなのでサイドメニューも注文。キレイに撮れなかったのでオフィシャル画像を拝借しました。

名古屋コーチン玉子かけごはん

ギター教室から歩いて行けるところに、美味しいお店を見つけられて良かった。

歩いて行けるといっても徒歩13分かかるけど…。どこへでも歩いて行ける健脚なんです!

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アズール・ギター教室 代表

山口 直樹

アズール・ギター教室 代表

名古屋生まれの名古屋育ち。

1995年に「ギターの楽しさを多くの方に知ってもらいたい」と、4年間務めた一般企業を退職してアズール・ギター教室を設立。現在も名古屋市と知多市の5ヶ所の教室を運営中。

ギターを弾くことやレッスンが大好きで、楽器や関連グッズの探索はカレーと同じくらい大好物!