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個人的なこと

アスナル金山のSALVATORE CUOMO & BARでナポリピッツァを

2024年3月16日

急にピザが食べたくなる時ってあるよね。

今日は休講日だったから、アズール・ギター教室【金山駅前教室】のすぐ近くにあるSALVATORE CUOMO & BAR(サルヴァトーレ・クオモ)に行ってきました。

SALVATORE CUOMO & BAR 金山 外観

金山駅北口の目の前、アスナル金山(名古屋市中区)の中にあります。

外はカリッ、中はモチッとした、良い焼き加減。美味しくてペロッと食べてしまったよ。

ピザ

存在感のある赤い薪窯で焼かれるピッツァは、発祥の地「ナポリ」の伝統的な作り方を踏襲しているそうだ。美味しい!

SALVATORE CUOMO & BAR 金山 内観

食欲に勢いが出てきたから追加のピッツァと、3種の肉の盛り合わせも注文。牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテーは満足感十分だ。食いしん坊なんです。

特製スペアリブ

珍しくビールも飲んでみた。

アズール・ギター教室の『Azul』にも通じるネーミングに魅かれ、Nastro Azzurro(ナストロ アズーロ)というイタリアンビールを。「青いリボン」という意味なんだって。

Nastro Azzurro

柑橘感のあるスッキリとした飲み心地。330mlの小さな瓶だけど、僕がほろ酔いになるには十分な量だ。

このブログを読んでいる生徒さんからは『カレーが好きなんですね!』なんてよく言われるけど、違うものも食べてるよ(笑)

美味しいものを十分に食べたから、元気いっぱいだ。明日からのレッスン頑張ろっと。