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個人的なこと

生徒さんに教えてもらった、大須のベトナム料理店へ

2019年2月15日

先月に入会された40代の生徒さんはキャラの良い方で、とってもお喋り好きなよう。

同い年の男性なので、中学生の頃に観たテレビドラマやスターウォーズの話になったり、お互い使っているPRSのエレキギターの音や仕様の違いを比べたり。

楽しいレッスン時間を過ごせています。

 

ベトナムキッチン 大須店

今週はベトナム料理店の話になって、大須(名古屋市中区)の東仁王門通にあるお店が一番オススメとのことだったので、休講日に出かけてきました。

ベトナムキッチン 大須店 外観

先日からの筋肉痛もあり、寒さのせいか体調もイマイチだったけど、『こんな時こそ、散歩や気分転換をしないとね!』って頑張ってみました。

アジア料理の中では、ベトナム料理が好きなんです。タイ料理はちょっと苦手かな。

 

店も料理も現地風?

屋台をイメージさせる店構えは雰囲気抜群だ。店員さんは調理のオジ様と、給仕と会計をするオバ様。おふたりともベトナムの方のようでした。

オバ様の日本語はサッパリ分からなかったけど、注文は無事にできましたよ。

美味しいベトナム料理

ベトナムハムのバインミーサンド 【550円】のパンはフランスパンのような硬めのもの。具材のボリュームたっぷりで食べ応えがありました。

牛肉のフォー【780円】はスープの味も良く食べやすい。別添えのモヤシは生なので違和感があったけど、パクチーの青臭さはアジア感が増して良かった。

日本人向けに味を変えておらず現地っぽい味でした…と言ってもベトナムに行ったことないケド。イメージです。

生徒さんに美味しい店を教えてもらえて良かった。また行きます。

 

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